KUSA.喫茶 自家焙煎COFFEE+PAN.

 
 

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KUSA.喫茶 自家焙煎COFFEE+PAN. = flower , white air , a cup of coffeeee , poet&poem , ph. , tender foods , and "love words"
 
花、白の空気、魔術的珈琲、詩の鳴る場所、インスピレーション、粉の味のするフード、そして「愛の気配」

KUSA.喫茶 自家焙煎COFFEE+PAN.

 
 

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KUSA.喫茶 自家焙煎COFFEE+PAN. = flower , white air , a cup of coffeeee , poet&poem , ph. , tender foods , and "love words"

花、白の空気、魔術的珈琲、詩の鳴る場所、インスピレーション、粉の味のするフード、そして「愛の気配」

Noise from KUSA.

 

 '20.11.29.
珈琲アシスタントさんを引き続き募集しております。珈琲を通して、スキルある接客員を目指していきたい。ヘルプ的な役割ではなく、今まで培ってきたご経験や職歴を業務に活かしたいと考えている方。洋服の販売員さん、化粧品の販売員さんは身近ですね。私達は「食品としての珈琲豆」を販売する「珈琲ソムリエ」として接客をクリエイトするお仕事をしていきます。今回のポジションは、長期勤務が必須になりますので、学生様はご遠慮下さいませ。お問い合わせは、mailにて。 
 
 '20.11.29.
本年度のシュトーレンは全てご予約にて完売致しました。発送をお待ちのお客様、ご注文頂きましたお客様、お渡しまで今しばらくお待ち下さいませ。 
  
'20.11.07.
年内の喫茶での「イングリッシュマフィン」のご提供は事情によりございません。ブティック珈琲と珈琲に合わせたトラディショナルなデザートをお愉しみ下さいませ。 
 
 '20.10.24.
年内の喫茶の営業は定休日を火曜、木曜、金曜とさせて頂きます。公式BLOG「珈琲屋の詩の魂」に営業カレンダーもUPしておりますので、重ねてご参照下さいませ。 
  
'20.09.01.
過ぎゆく夏。私とあなたのビーチ。青いair。決して揺らぐことなく。スクラップ、そして、ビルド。 
 
 
 
 

臨時休業のお知らせなど、定期的にメールを配信しております。
ご希望のお客様は、件名に「coffee mail」と記し、送信して下さい。     

 
 

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珈琲屋の詩の魂   


 
 
 
 
 

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 Online shop   
 
 
mailにてご注文の場合はOnline shopで商品をご覧の上、こちらから   
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
束の間、霧に紛れてしまう、
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
あなたの言葉が、
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
  青いAir、
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
レベル33の地点、そして、わずかに乱反射、
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
  後退しよう。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
  ある一定の速度で。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
ある一定のリズムで。
 
 
 
 
 
 

喫茶室

 
 

KUSA.喫茶は、あえて人と人との会話ではなく、世界各国の特別なブテッィク珈琲との対話の中で、
新たな視点を模索する者たちの前衛基地として機能しております。
基本的に1名〜 2名様でじっくり珈琲と向き合うお席になっております。
世界の雑音から離れ思索するお時間を発見して下さい。
 
また、毎日、FUJI ROYALとDIEDRICHの2台の釜で焼き上げた、
ブティック珈琲豆をフルラインナップで販売しております。
トラディショナルなケーキとともにごゆっくりお選び下さい。
珈琲豆ご購入のお客様は、抽出の仕方、銘柄の選び方などお気軽にご質問下さいませ。
 
 
喫茶時間  13:00〜17:00
定休日    木曜日・金曜日
 
 
毎週水曜日はFACTORY DAYとして珈琲豆とデザートの販売のみです。
焼き上がりのブティック珈琲豆をどんどんと提供して参ります。
喫茶はございません。
 
 
 
KUSA.喫茶  自家焙煎COFFEE+PAN.
住所:千葉県長生村一松乙1987ー14
MAP+ACCESS   
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
  
 
 
私達が、この辺境の場所に小さな前衛基地を開こうと思ったのはやがて、
また訪れるのを確信していたから。つまり、米国の小説風に言うならば
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
「はっきり地球を憶えておきたい」、そう思ったのだ。
地球の記憶の宿る喫茶室、そこには、ふいにこんな瞬間が訪れるかもしれない。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
雨の音が聞こえている。 
雨の音は、微妙な音楽のようでもあった。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
花一輪が神のごとくに君臨、
中空にすくり立って。」
 
 
 
 
 
 
 

前衛と祈り

 
 
珈琲専門店に限らずですが、「個人店」  を訪れるというのは、
味や空気感、感性、そんな全てをひっくるめてその店の「詩」に触れることに他ならないと思ってます。 
手早く、お手軽に、均一なものを愉しむのが目的ならきっとチェーン店の方がいい。

 
喫茶室奥に最先端の現代詩を揃えた小さな奥の間SHOP『前衛と祈り』を併設しております。
珈琲をお待ちの間、ごゆっくりご覧下さいませ。
 
 
 
 
 
 new   
 
  
 

for professional shops

 
 

KUSA. 喫茶では、世界最高峰の珈琲豆を2台の釜でローストし、
ブティック珈琲として 最先端のプロの店舗様たちの 特別な 珈琲、エスプレッソを担当しております。
 
私たちは、プロフェッショナルな店舗様たちとの一連の珈琲豆のやり取りを 『インプロヴィゼーション』と呼んでおります。
 
Detail   
 
お気軽にお問い合わせ下さいませ。
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KUSA.’S Boutique coffee beans →「special professional shops」

 
     

 
museum / at Chounan , Chiba.  
museum as it is   
 
 
cafe and boulangerie /at Ashiya , Koube.
kaopan.
 
 
cafe / at Shirako , Chiba.  
fuchsia à côté de la mer   
 
  
cafe and Bean to bar / at ichihara , Chiba.  
KUNIOKA   
 

cafe and restaurant / at Kamogawa , Chiba.   
FUSABUSA       
 

cafe stalls / at Naha,Okinawa.   
珈琲屋台 ひばり屋   
 

cafe / at Ichihara , Chiba. 
cafe Noppo 141   
 

cafe / at Chiba , Chiba.   
apartment.m cafe     
 

cafe / at Nishichiba , Chiba.   
cafe STAND   
  
 
gallery and cafe / at Ooami , Chiba. 
gallery Ten       
 
 
delicatessen / at Oomori , Chiba. 
RAKU
 

cafe&restaurant / at Chousei , Chiba.  
tamagoya      
 

restaurant and wine / at Kisarazu , Chiba.   
BOEUF ROUGE   
 

cafe / at Machida ,Tokyo. 
sens et sens   
 

cafe&restaurant / at Yuukarigaoka , Chiba.  
fetr

Alternative space , cafe and liqule / at Kanda , Tokyo.  
TE TO KA     
 

cafe and Chinese restaurant / at Kamogawa , Chiba.   
具琥   
 

Espresso and coffee shop / at Naka Itabashi,Tokyo.    
1 ROOM COFFEE        
 

cafe and coffee shop / at Hanamigawa , Chiba.  
iijima coffee   
 

cafe and coffee shop / at Futtsu , Chiba.    
CAFE GROVE       
 

gallery and zakka / at Funabashi , Chiba.   
fripon-friponne    
 

espresso and coffee / at Sagamihara, Kanagawa.
tocoro cafe / 十五六   
 
 
cafe / at Fujimi , Saitama.
cafe TREE
 
 
cafe and bread / at Yachiyo,Chiba.
喫茶にこし by カナパン   
at 紅茶と食と台所 糸 Inzai , Chiba
 

cafe and jam / at Inagawa, Shizuoka.
Chipakoya   
 
 
cafe and Pizzeria / at Chonan , Chiba. 
PIZZA STORIA   
 
 
Aero press coffee shop / at Tougane , Chiba 
The Meaning of Life.   
 
 
gallery / at Mutsuzawa , Chiba.
Gallery 801   
 
 
cafe and hair salon / at Chiba , Chiba. 
ethica by TERRA   
 
 
cafe and Italian restaurant / at Torami, Chiba.
青   
 
 
cafe and Japanese food / at Inogasira ,Tokyo.
栄久
 
 
Wine shop and cafe / at Kumagaya,Saitama. 
VINPLUS   
 
 
cafe , Soup ,Bread / at Kanoya, Kagoshima. 
種の音 
 
cafe and baked sweets / at Kitijyoji , Tokyo.
コマグラカフェ   
 
 
Shef’s table and Bake shop / at Isumi ,Chiba. 
donner   
  
 
Quiche and coffee shop / at Kichijyouji ,Tokyo. 
mash iro   
 
 
Chiba style select shop / at Kamagaya , Chiba.  
CB PAC   
 
 
cafe and select shop / at Shibuya HIKARIE , Tokyo.  
d47 design travel store by D&DEPARTMENT   
 
 
cafe / at Honchiba , Chiba. 
contes   
 
 
coffee shop / at Honchiba , Chiba. 
coffee bloom Lantern   
 
 
Casual Resort Hotel and cafe / at Ichinomiya , Chiba.
COFF Ichinomiya   
 
 
cafe and board game / at Mobara , Chiba.
kala håntå   
 
 
ice cream and select shop / at Isumi , Chiba.
'ono ICE CREAM   
 
 
cafe and hair salon / at Ichihara , Chiba.
caripuco   
 
 
cafe / at Honda , Chiba.
Tarte   
 
 
chocolatier / at Tokyo.
schole
 
 
cafe / at Yuuki , Ibaraki.
cafe robinet   

 
cafe / at Otari village,Nagano.
喫茶 白月   
 


Thanks to...
私達の修道院的珈琲アトリエを作り上げるに至り、以下の方々に感謝の意を表します。
 
 
architects of my coffee shop
tai_tai studio Mr. and Mrs. Wakabayasi   
 

architects of roasting room and shop room 
海岸屋FOO  Mr.Tanaka and Mrs.Kobayashi   
 
 
furniture craftsman
seed craft Shingo Fujiwara   
 
 
 Web Site
031 Hisai
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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KUSA.喫茶  自家焙煎COFFEE+PAN.
千葉県長生村一松乙1987ー14
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